Sideritis Syriaca, tisana di forza e salute

La Sideritis Syriaca, o stregonia siciliana, è una pianta appartenente alla famiglia delle Lamiaceae.
Nonostante venga chiamato a volte tè di montagna o tè del pastore, non contiene teina. È sempre stato utilizzato come tisana nei Paesi del Mediterraneo meridionale e nei Balcani, dalla Spagna alla Grecia, passando per il sud Italia e l’Albania. Il nome “Sideritis” deriva dalla parola greca per il ferro, σίδηρος (Sideros), perché la Sideritis era considerata un grande “rimedio contro il trauma da armi di ferro”, vale a dire le ferite di guerra nei  tempi antichi. Sembra che lo studioso e medico Dioscoride, in servizio per l’esercito romano ai tempi di Claudio e Nerone, consigliasse la tisana di “tè di montagna” ai soldati come un rigenerante, per aiutarli a guarire più velocemente e meglio.  A Creta, sotto il dominio veneziano, la Sideritis ha guadagnato un altro nome, popolare in tutto il mondo, Malotira. Malo/male significa disturbo/malattia, mentre per tirare si intende “tirare fuori”. Tirare fuori la malattia.
Infatti Sideritis (o Malotira) è un piacevole rimedio per il mal di gola e raffreddori, un grande aiuto in qualsiasi affezione del sistema respiratorio, possiede proprietà lenitive, così come è una ottima cura per i malanni del tratto digerente. Queste azioni, conosciute fin dall’antichità, sono state confermate da recenti studi scientifici, insieme con la sua lieve azione ansiolitica e le sue proprietà antinfiammatorie.


La percentuale di flavonoidi, terpenoidi, iridoidi e carvacrolo contenuti nella Sideritis ne confermano la natura anti-ossidante, antibiotica, e analgesica. Svolge azione batteriostatica, disinfettante, diuretica, stimolante, antianemica, disintossicante. In Albania, per esempio, la si può trovare in tutti i mercati o sulle bancarelle per strada, venduta dopo essere stata fatto essiccare. Necessita di un terreno calcareo-sabbioso ricco di nutrienti leggermente alcalini.

Posologia.
Si prepara lasciando in acqua a 90°C per 8-10 minuti 3 gr di prodotto essiccato. Conosciuta per il tipico colore giallo intenso, è di gusto particolarmente gradevole dal piacevole aroma di salvia.

Controindicazioni.
Non ne sono note.

Effetti collaterali.
Non ne sono noti.